杭州耕耘智慧科技有限公司

一、公司簡介

(相關資料圖)

杭州耕耘智慧科技有限公司，是一家專注于提供高質量冷鏈物流、倉干配運營、智慧冷鏈及供應鏈服務商，具有多年從業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)技能，可以為客戶提供一站式的冷鏈物流服務。

公司立足杭州，輻射長三角地區(qū)，服務涵蓋包括食品、生鮮、乳制品、餐飲、快消品等多個行業(yè)領域。目前公司建成并投入運營的冷庫庫容達到118萬立方，擁有一批專業(yè)的冷鏈物流運輸團隊和高效的冷鏈物流設備。

公司定位是成為生鮮及預制菜冷鏈賽道的集成服務商。以冷鏈倉儲為核心，集成技術、集中資源、集約配送與集合銷售的方式發(fā)展，不斷創(chuàng)新變革，物流流程控制嚴格，運輸溫度精確可控，能夠確保貨物保鮮、儲存、運輸?shù)脚渌偷恼w過程中的安全和品質，實現(xiàn)從源頭到終端消費的全冷鏈業(yè)務體系貫通。

二、運營模式

隨著近年來消費需求和政策鼓勵雙重驅動，“干倉改冷倉”趨勢明顯，這種方式能夠快速滿足當前市場和企業(yè)發(fā)展需要，依托原有區(qū)位優(yōu)勢形成高效冷鏈倉配體系。

公司緊緊抓住“干改冷”的發(fā)展機遇，逐步探索出了一條不同于其他冷鏈物流企業(yè)運營發(fā)展之路，集工程改造、業(yè)務運營、倉儲配送、維護保養(yǎng)、提供營銷渠道的系統(tǒng)化運營服務模式于一體，形成企業(yè)的市場核心競爭力。

（一）打造冷庫工程全過程服務樣板

為滿足本地化的冷鏈消費需求，應對不斷變化的行業(yè)市場，憑借多年在冷鏈物流領域沉淀和耕耘，公司專門成立了“干改冷”改造、運維的團隊，并自主完成了多個冷庫的建設，從規(guī)劃設計、設備選型、建設施工、竣工驗收、一直到冷庫的運營維保。

在此期間積累了一套從庫區(qū)規(guī)劃、能耗控制、流轉順暢、流程重組的專業(yè)化冷庫設計方案。將高效、節(jié)能、環(huán)保、安全、低碳的理念貫穿其中，以高性價比的方式，打造冷庫項目工程全過程服務樣板。

（二）技術賦能冷鏈倉配一體運營

仁和智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園是耕耘科技重點發(fā)展的集冷凍藏、分揀、包裝、配送和信息服務于一體的杭州北部冷鏈物流配送樞紐節(jié)點，日均生產(chǎn)訂單40萬件。公司改造了30000平方米高標倉作為冷鏈倉運營，主要用于生鮮、蔬果、肉類、奶制品的冷凍冷藏儲存。

傳統(tǒng)冷倉往往采用地堆、平庫存儲方式，倉儲利用率僅為60%，經(jīng)過專業(yè)化改造后，冷庫配置5層高位貨架，將冷庫的倉儲利用率推升至100%，庫容達到330000立方米，幫助客戶有效降低單位貨物倉儲成本。

冷庫運作始終和能耗緊密相關，能耗成本占冷鏈綜合成本的40%，降低冷鏈各環(huán)節(jié)的能耗，將會使企業(yè)節(jié)省成本，在市場競爭中取得有利地位。冷鏈系統(tǒng)運行的經(jīng)濟性，很大程度體現(xiàn)在設備使用、人員培訓、產(chǎn)品監(jiān)控、標準執(zhí)行等方面。

耕耘目前運營的包括冷藏庫（0~4℃）、冷凍庫（-18~-25℃）、恒溫庫（10~15℃）三種。

1.精細化能耗管理

公司采購的是可進行多溫調節(jié)，分區(qū)調節(jié)的智能化冷鏈設施設備，并將一個大庫區(qū)劃小調節(jié)空間，在中間做7個分區(qū)隔斷，實現(xiàn)生鮮、凍品的一品一位，并針對每一類產(chǎn)品進行精細化的能耗管理，如一些作業(yè)區(qū)域在一段時間內沒有貨物或作業(yè)任務，即可適當降低能耗輸出功率。

2.冷庫建設

建設過程中盡可能滿足全封閉的恒溫、保溫的要求。并在出入冷庫的流程中，設計相應的保溫措施和作業(yè)標準，減少冷量流失，從而減少用電能耗。

3.人員培訓

積極加強倉儲管理和作業(yè)人員的設備設施培訓，加強設備巡檢與設備管理工作，避免因操作不當、操作失誤、設備故障等原因導致的能耗上升。并制定相應的考核辦法，對于能耗進行績效考核，提高員工對能耗管理的重視程度。

4.數(shù)字化管理

迭代開發(fā)冷鏈信息系統(tǒng)功能，分步實現(xiàn)溫度實時感應、設備運行預警、人員作業(yè)監(jiān)督、貨物全程追溯的數(shù)字化中臺建設，提高企業(yè)信息化、數(shù)字化的運營管理水平。

公司全面實施統(tǒng)一裝卸、共同配送，為品牌客戶提供統(tǒng)一的冷鏈配送服務，全面負責生鮮產(chǎn)品、原材料接貨、配送、退貨等作業(yè)環(huán)節(jié)。

企業(yè)自主開發(fā)的城市配送系統(tǒng)（OTMS）自動匹配訂單，制定集貨計劃、配送計劃和最優(yōu)配送路徑，整合社會運力，按照當前的運力情況和司機的熟悉程度進行派單和搶單。

通過這種共同配送的模式，將原有的零散的貨和車進行匹配，實現(xiàn)集約化發(fā)展，規(guī)?；渌?，三方共贏的良好局面。品牌客戶的綜合配送成本下降了；司機業(yè)務量增加，收入大大提高；耕耘公司的配送能力大幅上升，配送作業(yè)效率大幅提升。

（三）拓寬增值服務與未來成長空間

1.業(yè)務賦能

通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一儲存、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送的標準化作業(yè)和管理模式，耕耘科技可以實現(xiàn)對客戶所需食材、調配料等進行分別清洗、分解、配比等預處理，并統(tǒng)一配送到客戶門店，僅需二次加熱即可銷售。

2.營銷賦能

通過整合社區(qū)團購平臺、直播平臺、便利店門店等，為拓寬客戶營銷渠道，增加客戶銷量，促進降本增效。

3.金融賦能

耕耘科技為客戶提供供應鏈金融支持，幫助企業(yè)緩解資金壓力，通過“資金流+物流”的方式與生鮮、食品等客戶建立綁定關系，逐步融入并托管它的自有物流體系。

4.生態(tài)賦能

依托仁和智慧冷鏈產(chǎn)業(yè)園等多個冷鏈產(chǎn)業(yè)園區(qū)平臺的打造，耕耘科技將連鎖餐飲、生鮮電商、直播電商、社區(qū)團購、商超、食品加工等企業(yè)進行聚集，對物流需求、物流系統(tǒng)有效整合，實行專業(yè)化和規(guī)?；?jīng)營，發(fā)揮整體優(yōu)勢，促進物流技術和服務水平的提高，共享相關設施設備，降低系統(tǒng)運作成本，提高規(guī)模效應，實現(xiàn)內外部各要素、服務功能、層次組織之間協(xié)調一致，達到1+1＞2的局面。

同時公司還不斷輻射更多冷鏈項目，持續(xù)輸出公司理念、標準和系統(tǒng)。由此孵化、培育和發(fā)展一批未來可以合作、協(xié)同的園區(qū)和品牌企業(yè)，相互成就，共同成長，從而加快冷鏈產(chǎn)業(yè)鏈的建鏈、固鏈、穩(wěn)鏈和強鏈，打造出一個彼此深度依賴與融合的冷鏈產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

物產(chǎn)中大（寧波）物流有限公司

一、公司簡介：

物產(chǎn)中大（寧波）物流有限公司為物產(chǎn)中大集團旗下物產(chǎn)中大物流投資集團有限公司的全資子公司。

主要為供應鏈金融及物流倉儲裝卸、剪切加工、配供配送等，致力于打造成為具有競爭力的內嵌式供應鏈物流集成服務企業(yè)。通過“引”、“育”、“新”、“留”，即人才引進、有效培育、創(chuàng)新模式，安心留業(yè)實現(xiàn)公司的人才培養(yǎng)與公司戰(zhàn)略步伐保持一致，為公司的業(yè)務發(fā)展時賦能。

二、供應鏈管理團隊人才培養(yǎng)

（一）精準引才，下好“引”字先手棋

基于目前的供應鏈物流大環(huán)境，寧波公司的供應鏈管理不再僅僅是業(yè)務部門或者業(yè)務流程的獨立運作，而是從前端的市場需求分析到后續(xù)的采購、運輸、倉儲裝卸、加工、終端銷售以及信息技術、客戶關系管理等。這就意味寧波公司需要尋找供應鏈管理的復合型人才。

在供應鏈人才的招聘上，寧波公司把握五個大點，即供應鏈管理工作經(jīng)驗、流程管理能力、供應鏈IT能力和溝通協(xié)調能力。目前公司主要采用以網(wǎng)絡招聘和校園招聘相結合的模式，從其他知名優(yōu)秀企業(yè)中招聘具有相關工作經(jīng)驗的人員，如奧克斯、吉利、中基等，從高等院校中招選計算機等其他與供應鏈管理相關專業(yè)畢業(yè)的優(yōu)秀應屆生，形成優(yōu)勢互補的供應鏈管理團隊。

（二）強化培養(yǎng)，下好“育”字跟進棋

深入貫徹“人才強企”戰(zhàn)略，通過“導師帶徒”活動，樹匠心，育匠人，充分發(fā)揮技術先鋒的示范帶動作用，拓展職工職業(yè)技能培養(yǎng)途徑，鍛造一只知識型、技能型、創(chuàng)造型的高素質供應鏈管理隊伍。

導師們通過鞏固基礎知識，培養(yǎng)工作思路；創(chuàng)新工作舉措，提高工作效率；挑戰(zhàn)薄弱環(huán)節(jié)，師徒協(xié)同發(fā)展等途徑，不斷提升徒弟的專業(yè)技術技能。最后，師徒通過工作反思、總結提煉、自我完善，逐步凝聚工作特色，并通過相互學習，使得整個團隊迸發(fā)出1+1＞2的力量。

對內通過“導師帶徒”提升員工專業(yè)技能，對外通過專業(yè)培訓，強化復合型人才培養(yǎng)。寧波公司配合本部做好科學的培訓計劃工作，委派公司內部專業(yè)人員和外部專家，對員工分階段進行不同類別培訓，上到法律知識，下到流程節(jié)點。

同時，寧波公司堅持理論學習和技能培訓相結合，推行崗前、崗位、專項等靈活多變、行之有效的培訓方式，使培訓貼近員工、貼近實際，增強實效性。

（三）創(chuàng)新舉措，下好“新”字致勝棋

近幾年，寧波公司創(chuàng)新業(yè)務模式，2021年實現(xiàn)全流程供應鏈集成服務，隨著萬澤興項目的落地實施，使寧波公司實現(xiàn)由經(jīng)銷商向生產(chǎn)商的轉型跨越，打通從生產(chǎn)到銷售的全流程供應鏈集成服務模式，提高了公司在鋼材銷售市場品牌知名度。

寧波公司于今年6月起開始著手試行點價交易模式，利用期貨市場的價格發(fā)現(xiàn)和套期保值功能，化解鋼材貿(mào)易風險，利用期貨市場與現(xiàn)貨市場的對沖操作，有效規(guī)避單邊貿(mào)易的價格下跌風險，保障公司健康穩(wěn)健發(fā)展，并以此增加與客戶的粘性與不可替代性，實現(xiàn)與合作方的雙贏之路。

運用好員工的專業(yè)優(yōu)勢，在工作中提高效率。目前供應鏈管理團隊中，計算機專業(yè)的人員在原有數(shù)據(jù)處理的流程上，通過編程、編輯宏表格等信息技術方式，優(yōu)化整個流程鏈的數(shù)據(jù)化管理，實現(xiàn)各業(yè)務系統(tǒng)之間的高效協(xié)同，助推數(shù)據(jù)和信息在各系統(tǒng)之間的共享、調用，打破原先數(shù)據(jù)孤島和信息孤島的狀態(tài)，其他員工也紛紛學習借鑒這種行之有效的工作方法。

工作中的“致勝法寶”不僅提高了員工們的工作效率，也打開了他們的創(chuàng)新大門，以人才創(chuàng)新驅動發(fā)展，著力激活人才創(chuàng)新“內動力”。

（四）創(chuàng)造環(huán)境，下好“留”字關鍵棋

明確供應鏈管理團隊人員的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，目前，按照職務設置部門助理、部門副經(jīng)理、部門經(jīng)理、總經(jīng)理助理等，對于工作能力突出，工作表現(xiàn)積極的員工，提供一定的職務上升渠道。努力構建以價值、能力、貢獻為導向的人才評價體系，充分激發(fā)供應鏈管理團隊人員的內在動力。

優(yōu)化技能人才發(fā)展壞境，以供應鏈管理職業(yè)技能競賽為抓手，將其作為人才教育培養(yǎng)的重要渠道，以賽促教，以賽促培，激發(fā)創(chuàng)造潛能。

通過“引”、“育”、“新”、“留”，即人才引進、有效培育、創(chuàng)新模式，安心留業(yè)，寧波公司的人才培養(yǎng)與公司戰(zhàn)略步伐保持一致，為公司的業(yè)務發(fā)展時賦能，同時，公司和員工之間保持良性循環(huán)，彼此成就，公司為員工提供良好的平臺，員工在平臺上為公司創(chuàng)造價值。

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